Pu-Erh Tee
Ein traditionelles chinesisches Lebensmittel
für
das moderne Gewichtsmanagement |
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In der Ursprungsgegend Yunnan kennt man die gesundheitsfördernde Wirkung des Pu-Erh Tees seit 1700 Jahren. Wesentlicher Bestandteil der chinesischen Lebensphilosophie ist das Wissen, dass sich Gesundheit nur einstellen kann, wenn die Lebensenergie, das Chi, ungehindert fließt. Pu-Erh Tee aktiviert das Chi, und bringt die miteinander ringenden Kräfte Yin und Yang immer wieder ins Gleichgewicht.
Pu-Erh Tee stammt aus der Hochlandregion der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Er wird aus einer der Urformen der im Laufe der Jahrhunderte immer weiter veredelten Teepflanze Camellia sinensis gewonnen.
Pu-Erh gilt in China bereits seit langem als natürlicher Schlankmacher, der auf sanfte Weise entschlackt und entgiftet. Er regt die Verdauung an, normalisiert einen erhöhten Cholesterinspiegel und beschleunigt den Abbau von Alkohol im Blut. Nach chinesischer Tradition wird die Qualität umso wertvoller, je länger der Tee gelagert wird. Pu-Erh Tee von MELASAN® ist speziell keimreduziert und rückstandskontrolliert. |
| Das Herstellungsverfahren von echtem Pu-Erh Tee ist sehr aufwendig und langwierig. Getrockneter grüner Tee wird angefeuchtet und einige Monate bei bestimmter Luftfeuchtigkeit und Temperatur fermentiert. Der eigentliche Fermentationsprozess benötigt drei Monate, anschließend wird der Tee mindestens zwei Jahre, bei besonders hochwertigen Qualitäten bis zu 20 Jahre, nachgereift. Im Laufe dieses speziellen Reifungsprozesses entwickelt der Tee seine dunkle, rötliche Farbe und den kräftigen, erdigen Geschmack.
Mit moderner medizinischer Diagnostik untersuchten Sano und Mitarbeiter die Auswirkung von Pu-Erh Tee auf den Fettstoffwechsel. Bei regelmäßigem Konsum wurde eine Absenkung der Plasma-Cholesterin- und Triglycerid-Werte dokumentiert. Am Ende des Untersuchungszeitraums war bei der „Pu-Erh-Tee-Gruppe“ das Körpergewicht und zwar im Besonderen das Bauchfettgewebe reduziert. Die Gewichtsabnahme erklärt sich durch eine erhöhte Lipolyse-Aktivität, die den Abbau der Triglyceride im Gewebe bewirkt.
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Nach traditioneller Zubereitungsweise den Tee mit 95°C heißem Wasser übergießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Pu-Erh Tee kann mehrfach aufgegossen werden.
Pu-Erh Tee "Yunnan Spezial" ist auch bei Apotheken in Deutschland und Österreich erhältlich!
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